Jakarta – Chef Hideki Fujiwara memasak 250 porsi nasi goreng secara langsung di hadapan masyarakat dalam pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 di kawasan Car Free Day Polda Metro Jaya, Minggu (28/6/2026). Seluruh porsi dibagikan gratis kepada warga yang hadir dan habis dalam waktu singkat.
Kegiatan bertema "Dapur Jaga Jakarta: Menghangatkan Makanan, Mempererat Persaudaraan" ini menjadi salah satu momen paling meriah sekaligus paling bermakna dalam rangkaian peringatan Hari Bhayangkara ke-80. Chef Hideki berkolaborasi langsung dengan personel Brimob Polda Metro Jaya menggunakan Randurlap — Kendaraan Dapur Lapangan — yang selama ini identik dengan tugas operasional kepolisian.
Kolaborasi Unik Chef dan Randurlap Brimob
Kehadiran Randurlap Brimob Polda Metro Jaya dalam kegiatan ini menjadi daya tarik tersendiri. Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto menegaskan bahwa kolaborasi ini adalah wujud nyata Polri yang hadir dalam berbagai ruang pelayanan masyarakat.
"Kolaborasi ini menjadi bukti bahwa Polri hadir dalam berbagai ruang pelayanan masyarakat. Randurlap Brimob Polda Metro Jaya tidak hanya mendukung tugas operasional, tetapi juga bisa menjadi sarana berbagi dan memperkuat kedekatan dengan warga," ujar Kombes Budi Hermanto.
Antusias Masyarakat dan Kehadiran Ketua Bhayangkari
Sejak pagi, masyarakat memadati lokasi untuk menyaksikan langsung aksi memasak Chef Hideki. Aroma nasi goreng yang mengepul di udara menambah semarak suasana. Ketua Umum Bhayangkari Ny. Juliati Sigit Prabowo juga hadir dan menyaksikan langsung proses memasak dalam suasana yang hangat dan akrab.
Kombes Budi Hermanto menambahkan bahwa Dapur Jaga Jakarta bukan sekadar kegiatan memasak biasa. "Kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, tetapi juga wujud kedekatan Polri dengan masyarakat. Melalui Dapur Jaga Jakarta, kami ingin menghadirkan kebahagiaan, kehangatan, dan mempererat persaudaraan dengan masyarakat," katanya.
Seluruh 250 porsi nasi goreng habis dibagikan kepada warga yang hadir, menjadikan Dapur Jaga Jakarta sebagai salah satu bentuk pelayanan humanis Polri yang paling dirasakan langsung manfaatnya oleh masyarakat dalam momen Hari Bhayangkara ke-80.
(RNS)
